【大阪ラーメン】大阪市西区とまとの里 信濃路

こんにちわ。

今回の記事でご紹介するのは大阪市西区。大阪は主要な地下鉄が南北に3本走っています。東から①谷町線、②堺筋線、③御堂筋線、④四ツ橋線です。大阪の感覚では、メジャー路線は③の御堂筋線、続いて金融街と通る②堺筋線、④実は成金が多い④四ツ橋線、下町を走る①谷町線という位置付けです。（あくまで私的な感覚ですが）

トマトラーメン信濃路の外観

その大阪の地下鉄の中でも四ツ橋線「肥後橋駅」界隈、靱公園の西にあるのが、今回ご紹介するラーメン屋さん『とまとの里 信濃路』です。

ちなみに靱公園は、うつぼこうえんと読みます。散歩にうってつけの良い公園です。

ここで大阪地名クイズです。

この漢字は何と読むでしょうか？

”立売堀”

正解は『立売堀（いたちぼり）』。大阪市西区の地名なのですが、関西在住の方以外はなかなか読めないですよね。どう読んでも「たてうりぼり」ですものね。

まあ、そんな話は置いておいて、とまとの里『信濃路』。

信州出身の方が営まれているようです。
このお店に出会ったのは数年前になりますが、久々の訪問となりました。

外観はザッツ和風建築です。とまとを全面にアピールしています。

トマトラーメン信濃路のメニューと実食レビュー

メニューと店内の写真を撮影することができませんでしたが、座席はカウンターが10席くらいと奥にテーブルが2卓。外観からも想像がつくかもしれませんが、決して広いお店ではないです。だから、昼夜問わず行列はできてしまいますね。

ラーメンの種類は潔くトマトラーメンの一択のみとなりますが、いくつかメニューがあります。

並はヤキブタが無くて920円という、なかなか強気の値段設定です。というのも材料にかなりこだわって作られているようで、そこから逆算するとこの値段になってしまうのかもしれませんね。

信濃路のトマトラーメンのオススメの食べ方は、ラーメンとライスをオーダーし、ラーメンを食べた後に残ったスープとライスでトマトリゾットにすること。

ということで、ラーメン並（ヤキブタ無し）とライスにしました。

そして登場！とまとラーメン。セロリやチンゲン菜が入っていて彩りもキレイです。

ラーメン恒例のリフトアップ！麺は細麺。指定しなければ、比較的固めの茹で具合となっています。一見頑固者な雰囲気のマスターでしたので、ちょっとビビってしまいまして、茹で加減の指定ができるかどうかは未確認です。

こちらがご飯小。
これをリゾットにして食べます。ラーメン鉢に入れてもよしですが、僕はお茶碗にスープを入れる派です。

うん！美味しいっ！
あっという間に完食してしまいました。

過去に他のトマトラーメンをたべてたことがありますが、巷のトマトラーメンとは一線を画す味です。値段にも納得できますね！

食べないわけにはいかないですよ。ぜひ、大阪市西区へ。