【丹波グルメ】京都府京丹波町あさやん

Gourmet

こんにちわ。

何の計画もなくフラっと篠山〜京丹波方面へ日帰りドライブに出かけました。今回ご紹介するのは、京都府京丹波市にある地元の名店と思しきローカル店です。

今回のドライブで唯一目的があったのが、京都府立丹波自然運動公園にあるプールに行くということ。（平日）大人350円、（休日）大人700円というコスパながら、波のプール、流れるプール、スライダーまであるという、なかなかのナイスなおでかけスポットなのです。

京丹羽町あさやんの外観と店内

そのナイスポット「丹波自然運動公園」から車で5分程のところにあるのが、今回ご紹介するお店『あさやん』です。

外観はこんな感じでした。なかなかの良い出で立ちです。期待値があがりますね！

いざ入店です。ガラガラ〜と引き戸を開けるといきなり靴を脱ぐ場所があります。え？家ですやん！（笑）

そして靴を脱いで小上がりをあがると、左側が厨房に面したカウンターで右側がテーブル席となっています。

カウンターが空いていたので、カウンターに着席しました。なぜだか親戚のおうちにお邪魔したような感覚です。

女将さんが早速、壁掛けのメニューを指差して、お昼はこれね！と教えてくれます。この日のメニューは以下の通りでした。結構いろいろなメニューがあります。

事前にネットで調べたところ、昼はチャンポンがイチオシとのことだったので、私と妻はチャンポンに、ムスメは中華そばにしました。

料理を待ってる間にも女将さんは気さくに話かけてきてくれます。飾り気のない自然体。「昨日店の冷蔵庫が壊れて入れ替えて大変やったのよ。」と近況報告までしてくれました（笑）

チャンポンはニンニク有無を聞いてくれます。

来ました！チャンポンです。

スープをズズズと飲んでみます。おおおおっ！これは美味しい。

そして恒例のリフトアップ！太めで弾力ある麺がいい感じです。丹波産の野菜、丹波産の豚肉、そしれイカのハーモニーがたまりません！

写真を撮るのを忘れてしまいましたが、ムスメのオーダーした中華そばは、澄んだスープにたまご、チャーシュー、もやしのシンプルな逸品でした。

女将さんとあれこれ喋っていると、ぬか漬け食べる？と聞いてくれたので、もちろんいただきました。自家製のぬか漬けです。

「酢の物もどうぞ。」とカウンターに置いてある大皿から取り分けてくださいます。ほのかにシソの香りがします。ちりめんじゃこと胡瓜がいい感じです。

今度は「ゴーヤは食べれる？」と女将さんが聞いてくるので、二つ返事で「はい」と答えると、夏向けにあっさりとトマトと和えたゴーヤをいただきました。トマトの酸味が爽快で美味しいです。

このホスピタリティは何なんでしょうか？まるで、近所のおばちゃん家にお邪魔して、まあご飯でも食べていきなさいよとご馳走になる感覚ですね。

車じゃなかったら、確実にお酒を呑んでますね（笑）

夜のメニューも、もやし炒め300円〜寄せ鍋800円？（記憶が定かではない）まで、お品書きに書ききれないくらいの溢れる程のメニュー内容でしたので、このお店は昼夜問わず、間違いなく地元の名店でしょうね。

京丹波にいったらぜひ一度攻めるべきお店です。

ちなみに、女将さんのお名前が朝子（あさこ）さんということで、店名が『あさやん』という訳。外観からして30数年やってそうだと思って尋ねてみると、まだ9年なんだって。永遠に続いて欲しいナイスな名店でした！